Erhöhter Eisengehalt im Blut: Was sind die Ursachen und Komplikationen?

Ein erhöhter Eisengehalt im Blut und sein übermäßiges Vorhandensein können für den Körper ein Problem darstellen. Ähnlich wie bei einem Eisenmangel. Eisen ist ein Bestandteil des Hämoglobins. Hämoglobin ist ein wichtiger Blutfarbstoff, der Sauerstoff an sich bindet und so zur Sauerstoffversorgung des Körpers beiträgt.

Was sind die Ursachen für einen hohen Eisenspiegel im Blut?
Wie äußert er sich und welche Komplikationen treten auf?
Wird er durch die Nahrung verursacht und wie kann er reduziert werden?
Wie hoch sind die Werte?

Das Reserve-Eisen im Körper ist an die Transportproteine Transferrin oder Ferritin gebunden. Der Ferritinspiegel spiegelt die Menge des gesamten Eisens im Körper wider und kann entsprechend gemessen werden.

Viel Eisen in der Ernährung

Ein Eisenüberschuss kann entweder durch eine erhöhte Aufnahme oder eine unzureichende Verarbeitung verursacht werden. Eine erhöhte Aufnahme erfolgt meist in Form von Lebensmitteln, die ausreichend Eisen enthalten.

Eine unzureichende Verarbeitung kann z. B. auf eine schlechte Bindung an Plasmaproteine oder eine erhöhte Absorptionsrate von Eisen im Magen-Darm-Trakt zurückzuführen sein.

Mit der Nahrung werden täglich etwa 10-50 mg Eisen aufgenommen, wovon 10-15 % absorbiert werden.

Eine übermäßige Aufnahme während der Behandlung ist ebenfalls unangebracht. Eine Hämosiderose tritt auch bei einer Überbehandlung mit Eisen auf, die ebenfalls zu übermäßigen Eisenablagerungen führt. Auch bei wiederholten Transfusionen kann dieser Zustand auftreten.

Der normale Bluteisenspiegel liegt bei 40-150 mg/dcl Blut.
Fernitin = Speicherform - 15-200 Mikrogramm pro Deziliter Blut bei Männern und 12-150 bei Frauen.

Verhältnis von überschüssigem Eisen zum Blut

Ein erhöhter Eisengehalt im Blut entsteht auch durch die Freisetzung von Eisen aus den roten Blutkörperchen. Er tritt auf, wenn der Abbau der roten Blutkörperchen beschleunigt ist. Dies ist bei Erbkrankheiten wie der hereditären Sphärozytose der Fall. Es tritt auch bei der Thalassämie auf.

In diesem Fall werden Chelatoren eingesetzt, d. h. Substanzen, die das freie Eisen im Blut binden können. Das Eisen wird dann aus dem Körper ausgeschieden.

Ein weiteres Beispiel ist die Malabsorption von Eisen in Hämoglobin, z. B. bei den folgenden Erkrankungen:

• sideroblastische Anämie
• Abnahme der Knochenmarkfunktion
• Vitamin B12- oder Folsäuremangel
• Porphyrie

Eisenablagerungen in Organen und Geweben

Wird der Zustand einer zu hohen Eisenkonzentration im Blut und im Körper jedoch nicht angegangen, entstehen Probleme. Denn freies Eisen lagert sich beispielsweise in der Bauchspeicheldrüse und der Leber (was zu deren Vergrößerung führt), aber auch im Herzen und anderen Organen ab. In diesen Geweben schädigt es die Zellen.

Manchmal lagert sich Eisen auch in der Haut ab. In diesem Fall spricht man vom so genannten Bronze-Diabetes. Dieser Zustand wird durch eine Fehlfunktion in der Bauchspeicheldrüse verursacht. Die so genannten Langerhans-Inseln sind zerstört, und die Bauchspeicheldrüse kann kein Insulin produzieren. Die Unfähigkeit, Insulin zu produzieren, führt zu Diabetes.

Erhöhter Eisengehalt im Blut kann auch ein Hinweis auf...

Ist der Eisenspiegel im Blut erhöht, besteht auch die Gefahr einer Hämochromatose. Eisen wird im Übermaß aus dem Darm aufgenommen und lagert sich dann in Form von Ferritin und Hämosiderin im Gewebe ab. Es schädigt das Gewebe toxisch. Wenn es sich beispielsweise in der Leber ablagert, verursacht es eine Zirrhose.

Außerdem kann sich Eisen zum Beispiel in der Schilddrüse ablagern und deren Funktion stören. Dies führt zu weiteren Problemen. Typischerweise äußert sich ein zu hoher Eisengehalt im Körper auch durch chronische Schwäche und Müdigkeit, Gewichtsverlust, Gelenkschmerzen und Herzprobleme. Bei Frauen können auch Menstruationsstörungen und Unfruchtbarkeit auftreten.

Symptome und Spätkomplikationen der Hämochromatose:

• Diabetes
• Arthritis, Gelenkerkrankungen
• Herzkrankheiten und Herzrhythmusstörungen
• Leberfunktionsstörung
• Zirrhose
• Impotenz, verminderte Libido
• Menstruationsstörungen bei Frauen, vorzeitige Menopause

Ein Eisenüberschuss kann auch durch eine angeborene Störung des Eisenstoffwechsels verursacht werden, aber zum Beispiel auch durch das myelodysplastische Syndrom, das sich aus mehreren Krankheiten zusammensetzt.

Das Hauptsymptom ist ein Versagen des Knochenmarks, das als Produzent von weißen Blutkörperchen, roten Blutkörperchen und Blutplättchen fungiert. Die Krankheit ist in mehrfacher Hinsicht gefährlich.

Sie kann auch ein Symptom für eine Leberschädigung sein. Sie tritt bei Entzündungen, aber auch bei einer Fettleber oder Leberzirrhose auf. Darüber hinaus können erhöhte Werte auch auf psychische Störungen wie Schizophrenie hinweisen.

Generell ist ein erhöhter Eisenspiegel im Blut also ein Symptom, das die Gesundheit des Patienten gefährden und schwerwiegende Folgen haben kann und deshalb so schnell wie möglich behandelt werden sollte.

Wie kann man den Eisenwert senken? Der Schlüssel ist eine Ernährungsumstellung

Sie fragen sich, was man nicht essen sollte, wenn der Eisenwert hoch ist? Was hilft, ihn zu senken?

Es ist notwendig, vor allem zu begrenzen:

• rotes Fleisch - Rind- und Schweinefleisch
• Innereien und Fleischprodukte mit Blut
• Geflügel und Fisch nicht mehr als zweimal pro Woche
• Vermeidung von Lebensmitteln, die künstlich mit Eisen angereichert sind - angereicherte Lebensmittel wie Getreide und Nahrungsergänzungsmittel (oft eine Kombination von Multimineralien, aber achten Sie auch auf Vitamin C und eine übermäßige Zufuhr)
• keinen Alkohol trinken
• Achten Sie auf Lebensmittel mit natürlichem Eisengehalt, Blattgemüse mit dunklen Blättern, Spinat, Chicorée, Löwenzahn, Petersilie, Basilikum, Minze, aber auch Hülsenfrüchte, Leinsamen, Nüsse, Kürbis-, Sonnenblumen- und Sesamsamen
• den Verzehr von Obst und Gemüse erhöhen
• Vermeiden Sie eine unnötige Zufuhr von Vitamin C, das die Eisenaufnahme fördert.