Gesunde Rezepte, Kochen und Ernährung

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Gesunde Weihnachtsplätzchen - hier sind einige Rezepte

Gesunde Weihnachtsplätzchen - hier sind einige Rezepte

Weihnachtssüßigkeiten sind ein wesentlicher Bestandteil der Feiertage. Aber backen Sie gesund und ohne Reue. Hier sind einige gesunde und fitte Rezepte für Weihnachtssüßigkeiten, die Sie und die ganze Familie genießen werden.
Gefüllte Paprikaschoten, die auf gesunde Weise im Ofen mit Putenfleisch zubereitet werden. Haben Sie unser Rezept schon ausprobiert?

Gefüllte Paprikaschoten, die auf gesunde Weise im Ofen mit Putenfleisch zubereitet werden. Haben Sie unser Rezept schon ausprobiert?

Gefüllte Paprikaschoten sind ein international sehr beliebtes Gericht. Sie sind wohl auf der ganzen Welt bekannt, und daher sind in diesem Fall die Zubereitungs- und Variationsmöglichkeiten unbegrenzt. Wir kennen sie gebraten, gekocht, gebacken, gefüllt mit Fleisch, Gemüse, Käse, Reis und verschiedenen anderen Hülsenfrüchten. Eines dieser Rezepte werden wir heute zeigen.
Glutenfreier Kaffee: Was ist mit Kaffee bei Zöliakie? (+ interessante Varianten)

Glutenfreier Kaffee: Was ist mit Kaffee bei Zöliakie? (+ interessante Varianten)

Kaffee ist ein sehr beliebtes Getränk, das durch das Rösten der gemahlenen Samen der Kaffeepflanze gewonnen wird. Dieses köstliche, lebensbejahende Getränk hat durch seinen Geschmack, sein Aroma und seine anregende Wirkung Fans in der ganzen Welt gewonnen. Aber was ist, wenn man Zöliakie hat? Können Zöliakiebetroffene Kaffee trinken?
Quinoa, seine Zubereitung und seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit? Hier ist unser Rezept

Quinoa, seine Zubereitung und seine Auswirkungen auf unsere Gesundheit? Hier ist unser Rezept

Quinoa ist ein Schatz an gesunder Ernährung, der uns viele nützliche Stoffe liefert. Es ist für Zöliakiebetroffene geeignet, auch für solche, die gegen Soja allergisch sind. Außerdem lässt es sich sehr gut mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Es kann als Hauptzutat, als Teil einer Mahlzeit oder als Beilage verwendet werden. Außerdem eignet es sich zu jeder Tageszeit, ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen.