Orangen-Smoothie: 3 gesunde Rezepte als natürliche Quelle für Vitamin C?

Das Konzept eines Smoothies braucht heutzutage keine große Einführung mehr. Es ist Teil eines gesunden Lebensstils geworden. Heute wollen wir uns drei einfache Rezepte aus einer Orange ansehen.

Nur wenige Früchte haben so bedeutende Auswirkungen auf unsere Gesundheit wie die Orange. Ihre Beliebtheit ist vor allem auf ihren hohen Vitamin-C-Gehalt zurückzuführen.

Vitamin C ist die treibende Kraft des Zelllebens: In einer Sekunde kann es an Millionen von chemischen Stoffwechselreaktionen teilnehmen, die gleichzeitig in unserem Körper ablaufen.

Es spendet Energie, erfrischt den Geist, trägt zur Erhaltung einer schlanken Linie bei, beeinflusst positiv die Drüsentätigkeit und regt nicht zuletzt das Sexualleben an.

Die Orange ist die Frucht des Orangenbaums (citrus sinensis). Es handelt sich um kleinere Bäume (bis ca. 10 m) oder Sträucher. Sie stammen ursprünglich aus Südostasien. Heute werden sie hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut. Orangen sind hauptsächlich für den direkten Verzehr und für die Saftgewinnung bestimmt.

Orangen sind sehr saftig, da sie bis zu 87 % Wasser enthalten. Neben dem Vitamin C, das uns im Winter vor Erkältungen und Grippe schützt, enthalten sie auch:

• die Vitamine A, E, B1, B2 und B6
• Bioflavonoide (Stoffe, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind)
• Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Mangan sowie den wichtigen Stoff Selen, der zur Aufrechterhaltung der natürlichen Immunität beiträgt und die körpereigenen Abwehrkräfte deutlich stärkt
• Ballaststoffe in Form von Pektin, die die Verdauung unterstützen
• sie enthalten auch Silizium und Spurenelemente

Nährwerttabelle für eine mittelgroße Orange

Wussten Sie, dass...
Der Tagesbedarf an Vitamin C für:
eine Frau bei 75-90 Milligramm liegt
ein Mann bei 75-95 Milligramm liegt
Und das ist die Menge, die in einer großen Orange von 200 Gramm Gewicht enthalten ist.

Rezept Nr. 1Orangen-Smoothie gegen Müdigkeit

Fühlst du dich müde?
Kannst du dich nicht konzentrieren?
Ein Mangel an Vitamin C kann ebenfalls für diesen Zustand verantwortlich sein.

In dieser Situation zeigt die Orange ihre fast schon wundersame Wirkung: Gönnen Sie sich täglich mindestens eine größere oder zwei kleinere Orangen, zum Beispiel in Form unseres Smoothie-Rezepts.

Zutaten:

• Orange - 2 Stück
• teilentrahmte Milch - 100 ml
• Griechischer Joghurt - 2 Esslöffel
• Honig - 1 Esslöffel
• Zimt - eine Prise

Vorgehensweise

1) Die Orangen gründlich schälen und gegebenenfalls entkernen, dann in kleinere Stücke schneiden.

2 Geben Sie zunächst die Orangen selbst in einen Mixer und pürieren Sie sie.

3) Nach ein paar Sekunden den Mixer ausschalten und die Milch mit dem griechischen Joghurt und einer Prise Zimt hinzufügen.

4 Starten Sie den Mixer erneut. Nach einer Weile werden sich die Zutaten zu einem glatten Smoothie verbinden.

5. zum Schluss Honig hinzufügen, falls gewünscht und nach Geschmack.

Tipps zum Schluss:

• Informationen darüber, welcher Mixer am besten geeignet ist, sowie allgemeine Ratschläge zu Smoothie-Rezepten finden Sie in diesem Artikel.
• Sie können griechischen Joghurt durch weißen, ungesüßten Joghurt ersetzen
• Wenn Sie den Geschmack von Zimt nicht mögen, können Sie Vanilleextrakt als Ersatz verwenden, um ihm einen köstlichen Geschmack und ein köstliches Aroma zu verleihen
• Honig und Stevia sind Optionen, um auf gesunde Weise zu süßen
• In einem Mixer können Sie den Zutaten des Rezepts einige Eiswürfel hinzufügen, um eine sehr angenehme Erfrischung an Sommertagen zu erhalten

Rezept Nr. 2Orangen-Smoothie zur Stärkung des Immunsystems

Ein Rezept, das Ihre Immunität stärken kann, ist eine Kombination aus:

• Orangen - eine Quelle von Vitamin C und dem Spurenelement Selen
• Ingwer, der bei der Bekämpfung von Infektionen hilft
• Kurkuma, das entzündungshemmend wirkt

Sie können es nicht nur in den kalten Monaten zubereiten, sondern das ganze Jahr über.

Zutaten:

• Orangen - 2 Stück
• Möhren - 2 Stück
• Ingwer - 1 bis 2 cm
• Kurkuma - 1/2 Teelöffel
• Chiasamen - 1 Teelöffel
• Wasser - 200 ml

Vorgehensweise

1. 200 ml Wasser mit den Chiasamen aufgießen, die darin aufquellen und weich werden, bevor die anderen Zutaten zubereitet werden.

2. die Orangen schälen, ggf. entkernen und in kleinere Stücke schneiden.

3. die Möhren putzen und raspeln; wenn Sie einen leistungsfähigeren Smoothie-Mixer haben, schneiden Sie sie einfach in kleinere Stücke.

4) Schälen und reiben Sie den Ingwer.

5. alle vorbereiteten Zutaten zusammen mit dem Kurkuma pürieren.

Tipps zum Schluss:
Sie können 1 Esslöffel Honig zum Abschmecken hinzufügen.
Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, B-Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen.
Kombinieren Sie Orangen, Karotten und Wasser, um ein gesundes Getränk für Ihre Kinder zu mixen (geeignet ab 1 Jahr).

Rezept Nr. 3Orangen-Smoothie für gute Laune

Orangen, wie auch andere Zitrusfrüchte, enthalten Folsäure. Mit einer Banane werden diese beiden Früchte zu einer mächtigen Waffe, der selbst die schlechteste Laune erliegen kann.

Warum eine Banane?

Weil sie enthält:

• Kalium, das die Gehirnfunktion verbessert
• Vitamin B6, das die Produktion von Serotonin (dem berühmtesten "Glückshormon") steigert
• die Aminosäure Tryptophan, die die Stimmung reguliert

Zutaten:

• Orange - 1 Stück
• reife Banane - 1 Stück
• Mandelmilch - 100 ml
• Kakao - 1/2 Teelöffel
• Eis - 3 Würfel

Vorgehensweise

1. die Orange in zwei Hälften schneiden. eine Hälfte entsaften, die andere schälen und in kleinere Stücke schneiden.

2. die geschälte Banane in kleinere Stücke schneiden.

3. die vorbereiteten Früchte zusammen mit dem Orangensaft, der Mandelmilch, dem Kakao und dem Eis zu einem glatten Smoothie pürieren.

Denken Sie daran, dass sowohl bei Smoothie-Rezepten als auch beim Kochen im Allgemeinen der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind.

Für weitere Inspirationen lesen Sie unseren Artikel.

Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack!