Umrechnung kJ/kcal - Wie man kJ und kcal umrechnet (Rechner)

Rechner: Wie konvertiert man kJ und kcal?

Bei der Berechnung der Energie, die wir unserem Körper zuführen, können wir uns an zwei Einheiten orientieren: Kalorien und Joule, genauer gesagt: Kilokalorien und Kilojoule.

Beide Einheiten sind uns bereits begegnet.

Jeden Tag sehen wir diese Werte auf Lebensmittelverpackungen. Sie sind für den Verbraucher bestimmt und informieren ihn über Nährwertangaben (Eiweiß, Fett, Zucker) und Energiewerte.

Der Energiewert muss sowohl in kJ (Kilojoule) als auch in kcal (Kilokalorien) angegeben werden.

Die Kennzeichnung ist obligatorisch.

Es handelt sich um Kilokalorien - auch wenn wir sie im Alltag als Kalorien bezeichnen.

Welche Bedeutung haben diese Werte für den Durchschnittsverbraucher?

Der menschliche Körper muss Nährstoffe und Energie aus der Nahrung aufnehmen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind.

Der Körper hat einen Grundbedarf an Energie, auch wenn er nicht aktiv ist (liegt, schläft, nicht denkt).

Er erhält Energie aus der Nahrung in Form von Proteinen, Fetten und Zuckern.

Zusätzlich zu diesen Grundnährstoffen benötigen wir auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe sowie Wasser.

Doch zurück zur Energie.

Energie kann in zwei Werten ausgedrückt werden:

• Kilokalorie = kcal (1 kcal = 1000 cal)
• Kilojoule = kJ (1 kJ = 1000 J)

Für die Umrechnung zwischen den Einheiten können wir eine einfache Formel verwenden. 1 Kilokalorie entspricht 4,184 Kilojoule.

Umrechnung zwischen kcal und kJ:

• 1 kcal = 4,184 kJ
• 1 kJ = 0,2388 kcal
• Kilokalorie = 4184 J

Für eine grobe Berechnung können Sie sich merken, dass 1 kcal ungefähr 4,2 kJ entspricht.

Um die Umrechnung zu vereinfachen, können Sie sie mit unserem Rechner berechnen.

Und was sind Kalorien und Joule?

Eine Kalorie gibt an, wie viel Energie einem Gramm Wasser zugeführt werden muss, um seine Temperatur von 14,5 °C auf 15,5 °C zu erhöhen.

Ein Joule ist eine Einheit für Arbeit und Energie.

Ein Joule entspricht der kinetischen Energie eines Kilogramms Masse, das sich mit einer Geschwindigkeit von einem Meter pro Sekunde bewegt. Ein Joule entspricht der Arbeit von einem Newton, die auf einen Körper ausgeübt wird, der eine Strecke von einem Meter zurücklegt.

Kompliziert, aber zum besseren Verständnis...

Ein erwachsener Mann sollte während eines Tages mit normaler Aktivität etwa 9.200 bis 10.050 kJ = 2.198 bis 2.402 kcal an Energie zu sich nehmen.

Frauen sollten etwa 7530 bis 8370 kJ = 1799-2000 kcal aufnehmen.

Der Basalenergiebedarf beträgt etwa 65 % des Gesamtenergieverbrauchs. Der Körper benötigt Energie, um die grundlegenden Lebensfunktionen in Ruhe aufrechtzuerhalten.

Wir sind alle unterschiedlich. Dies sollte bei den Energieberechnungen berücksichtigt werden. Größe, Gewicht und Alter werden bei den Berechnungen mit einbezogen.

Was geschieht mit den restlichen 35 Prozent der Energie?

Etwa 10 Prozent gehen in die Nahrungsverarbeitung und etwa 25 Prozent in die körperliche Aktivität.

Unser Körper ist energieabhängig, er muss mit einer Gesamtmenge an Energie versorgt werden.

Und das wissen wir alle.

Wenn wir zu viel Nahrung zu uns nehmen, wird Energie gespeichert und wir nehmen zu.

Wenn wir wenig essen, verlieren wir Gewicht.

Das Vernünftigste ist, irgendwo in der Mitte zu liegen und eine ausgewogene tägliche Energiezufuhr und -abgabe zu haben.

Interessante Informationen zu diesem Thema finden Sie auch in den Artikeln:

• Essentielle Nährstoffe in der menschlichen Ernährung: Was sind Proteine, Zucker, Fette?
• Kalorientabellen.
• BMI: Wie berechnet man den Body-Mass-Index?
• BMR-Rechner - Grundumsatz (Basal Metabolic Rate)
• Gesundes Abnehmen für Frauen: Angemessene Ernährung und Bewegung. Wahrheiten und Mythen über Gewichtsverlust