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Hüttenkäse - gesundheitliche Vorteile und Inhaltsstoffe - das weiße Gold unserer Ernährung
Hüttenkäse hat mehrere großartige Eigenschaften: Er ist ein hervorragender Küchenhelfer, der auf vielleicht hundert Arten zubereitet werden kann. Er ist eine Delikatesse für süße und salzige Esser. Er enthält aber auch viele gesundheitsfördernde Stoffe, weshalb er auch bei Sportlern und Fans einer gesunden Ernährung beliebt ist.
Hüttenkäse ist ein hervorragender Küchenhelfer, der sich leicht verändern lässt und vielseitig einsetzbar ist.
Neben der Küche kann er auch als Kosmetikprodukt in Form von Wickeln und Masken für eine strahlende Haut verwendet werden.
Sie kann unsere Ernährung beim Frühstück in Form von verschiedenen Aufstrichen, in Desserts und Kuchen, Salaten und sogar als Beilage zu einer Hauptmahlzeit bereichern.
Süßkartoffeln eignen sich zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder dessen veganem Ersatz, zu Soja oder Tofu.
Dass sie sich gut kombinieren lassen, liegt vor allem an ihrer Vielfalt. Es gibt verschiedene Quarkarten: Neben hartem und weichem Quark gibt es auch Hartquark zum Reiben, zum Backen, aufgeschlagenen Quark und verschiedene Quarkcremes und Desserts. Bei allen Sorten kann man auch den Fettgehalt in der Trockenmasse wählen, nämlich Vollfett, Halbfett, fettarm und fettfrei.
Es gibt auch veganen Hüttenkäse auf pflanzlicher Basis, unser Artikel befasst sich jedoch mit dem tierischen Hüttenkäse.
Hüttenkäse ist auch bei Bodybuildern und Liebhabern gesunder Ernährung beliebt, denn dank seiner Zusammensetzung ist er sättigend, gibt dem Körper Energie und ist vor allem leicht verdaulich.
Er enthält viele Mineralstoffe und Vitamine, Inhaltsstoffe wie Folsäure und ungesättigte Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, Beta-Carotin, Riboflavin, Thiamin, A, B6, B12, C, D, E, Kalium, Fluor, Phosphor, Magnesium, Mangan, Kupfer, Selen, Kalzium und Zink.
Der Vorteil ist das leicht verdauliche Eiweiß, ein Minimum an Fett und Kohlenhydraten. Der Beweis dafür ist, dass 250 g Hüttenkäse nur 163 Kalorien enthalten.
Hüttenkäse ist ein hervorragender Ersatz für Fleisch in einer vegetarischen Ernährung, da er aufgrund seiner Zusammensetzung leicht verdaulich ist und der Körper nur die notwendigen Nährstoffe aus ihm aufnimmt.
Er ist auch beim eigentlichen Stuhlgang nützlich. Er entsäuert und reinigt den Darminhalt und befreit so die Verdauung von Schadstoffen, Mikroben und krebserregenden Substanzen. Insgesamt unterstützt er den Stoffwechsel.
Er ist auch gut für den Kreislauf, da seine Fette den Cholesterinspiegel senken.
Der Verzehr von Hüttenkäse eignet sich auch hervorragend für die Erhaltung gesunder Knochen, Zähne und Nägel sowie zur Vorbeugung von Osteoporose.
Er wird für Kinder in der Entwicklungsphase, Frauen über 40 und Schwangere empfohlen. In der Schwangerschaft wird Hüttenkäse für die gesunde Entwicklung des Babys empfohlen, aber er fördert auch die Muskelfunktion und -erholung. Er unterstützt die richtige Funktion des Herzmuskels und die Muskelkontraktionen.
Bei regelmäßigem Verzehr wirkt er positiv auf die Nerven und hilft gegen Spannungen und Angstzustände.
Er beugt auch dem Absterben der Gehirnzellen vor und fördert so deren Funktion. Er hilft bei der Vorbeugung von Alzheimer und Depressionen.
Hüttenkäse ist Balsam für Körper und Seele: Er unterstützt das Immunsystem und sorgt in Form eines tollen Essens auch für gute Laune.
Probieren Sie unsere Rezepte für Kuchen mit Hüttenkäse
