Smoothie-Rezepte aus Obst, Gemüse, für Gesundheit, Energie, Gewichtsverlust?
Smoothies sind wegen ihres Vitamin- und Mineralstoffgehalts gut für die Gesundheit. Wir kennen verschiedene Rezepte für Energie, Gewichtsabnahme oder einfach nur für den Geschmack. Es gibt für jeden eine passende Variante. Bereiten Sie mit uns ein leckeres und frisches Getränk zu.
Inhalt des Artikels
Der Smoothie ist schnell und einfach zubereitet. Die Zubereitung dieses erfrischenden und energiereichen Getränks ist nicht einmal zeitaufwendig. Er dient nicht nur dazu, Kraft und Vitalität zu gewinnen, sondern auch zur Gewichtsreduktion.
Er kann eine Mahlzeit am Tag ersetzen. Bereiten Sie ihn morgens zu und nehmen Sie ihn mit in die Welt. Am besten trinken Sie ihn jedoch kurz nach dem Aufwachen, auf nüchternen Magen und direkt nach der Zubereitung.
Die vielen bunten Variationen verführen unsere Augen, unseren Geruchssinn und unsere Geschmacksknospen. Er kann rein aus Obst oder Grün, Gemüse oder einer Kombination bestehen.
Es gibt auch Warnungen im Internet, die davon abraten, Obst und Gemüse zu mischen. So wie jeder Mensch ein Individuum ist, so sind es auch unser Geschmack und unsere Vorstellungskraft. Deshalb macht sich jeder sein Getränk so, wie er es mag und was er von einem Smoothie erwartet.
Was für einen Mixer brauche ich, um einen Smoothie zu machen?
Antwort.
Empfehlenswert ist natürlich ein Mixer mit mehr Leistung, der einfach als Smoothie-Mixer oder Smoothie-Maker bezeichnet wird.
Das liegt vor allem daran, dass der Smoothie zwar dickflüssig, aber gleichzeitig geschmeidig sein muss. Der Mixer muss größere Obst- oder Gemüsestücke verarbeiten können. Natürlich ohne den Stein, wie zum Beispiel bei einer Pflaume.
Lesen Sie auch den Zeitschriftenartikel Smoothie - was ist das, wie bereitet man ihn zu, was darf man nicht vergessen
Nachdem wir nun die grundlegenden Informationen haben, können wir uns an die Auswahl der richtigen Zutaten und deren Kombination machen. Die einzigen Grenzen sind die Geschmacksknospen und die überwachte Energiezufuhr im Falle eines Gewichtskampfes.
Obst, Grün, Gemüse, Energie oder Abnehmen - die besten Rezepte für alle
In den folgenden Zeilen führen wir einfache und schnelle Rezepte für die Zubereitung von Smoothies auf. Bereiten Sie mit uns ein Getränk aus gefrorenen Früchten zu, für die morgendliche Erholung und Energie oder eine Variante, die zum Abnehmen gedacht ist.
Erdbeer-Smoothie
Um einen Erdbeerdrink zuzubereiten, brauchen wir frische Erdbeeren. Am besten sind Erdbeeren direkt aus dem Garten. Wenn wir uns erfrischen wollen, können wir auch gefrorene Früchte wählen. Aber in diesem Fall sollten wir ihn langsam trinken, damit der Geschmack nicht durch Halsschmerzen ersetzt wird.
Das Rezept für einen leckeren Erdbeer-Smoothie erfordert:
- Erdbeeren, etwa 5 große Stücke
- 1/2 Tasse weißer Joghurt, kann fettarm sein
- einen Teelöffel Honig oder Sirup oder ein anderes Süßungsmittel
Einen höheren Proteingehalt können Sie auf ähnliche Weise erreichen: Geben Sie 2 Esslöffel Hüttenkäse und 1 Esslöffel Chiasamen hinzu. Die Samen sind bereits eingeweicht. Je nach Konsistenz können Sie Wasser hinzufügen.
Die Zutaten wurden vor der Zubereitung gewaschen, zerkleinert, gemischt und püriert. Das entstandene Getränk sollte dickflüssig, aber gleichzeitig geschmeidig und glatt sein.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Substanzen in den Zutaten
Rohmaterial | Inhalt und Beschreibung |
Erdbeeren |
pro 100 Gramm enthalten:
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Honig |
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Weißer Joghurt |
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Grüne Smoothies zum Abnehmen
Wenn Sie auf der Suche nach einem Smoothie sind, der weniger Energie enthält, aber dennoch reich an Nährstoffen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien ist, finden Sie hier eine geeignete Alternative. Ein grüner Drink erfrischt, sättigt und sorgt für einen guten Start in den Tag.
Wer experimentierfreudig ist und nichts gegen ein bisschen zusätzlichen Fruchtzucker einzuwenden hat, kann ein Stück Apfel hinzufügen, den Apfel durch eine Banane ersetzen und Blaubeeren und eine Orange hinzufügen.
Natürlich alles in Maßen und in Mengen, die wir auf einmal zu uns nehmen können. Vergessen wir nicht, dass weniger manchmal mehr ist.
Wir brauchen:
- 1/2 Salatgurke
- eine Handvoll Blattspinat
- 3 Tropfen Olivenöl
- 1 Esslöffel grüne Gerste
- Saft einer Limette oder Zitrone
Pürieren, bis die Flüssigkeit glatt und geschmeidig ist.
In der Tabelle sind die Quellen der...
Zutaten | Beschreibung |
Gurke |
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Spinat |
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Olivenöl |
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Grüne Gerste |
oder auch junge Gerste
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Zitrussaft |
|
Obst |
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Banane als Basis + Mango für den Geschmack = Vitalität und Gesundheit
Banane ist die Grundzutat für Fruchtsmoothie-Getränke. Mango ergänzt sie. Zu dieser Doppelkombination können beliebige Früchte, Nüsse, Erdnüsse oder Samen hinzugefügt werden. Leinsamen oder Chiasamen sorgen für ein Getränk voller Vitalität und Energie.
Durch die Zugabe von Kakao entsteht eine sehr schmackhafte Variante.
Ein einfacher und zeitsparender Smoothie mit einer Banane am Morgen nach dem Aufwachen gibt dem Körper die nötige Energie und Kraft. Ananas sorgt für Flüssigkeit, und die Ballaststoffe helfen bei der Verdauung.
Wie die erfahreneren Autoren sagen, wird eine Kombination von nicht mehr als drei Zutaten empfohlen. Und manchmal ist es ratsam, den Ratschlägen anderer zu folgen. Aber Experimentieren ist nicht verboten.
Probieren Sie Banane +
- Erdnüsse, Nüsse, Erdnussbutter
- Mango
- Kakao, Chiasamen
- Ananas
- Alles, was
In der folgenden Tabelle ist der Gehalt an nützlichen Stoffen aufgeführt
Rohmaterial | Inhalt |
Banane |
|
Mango |
|
Erdnüsse |
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Leinsamen |
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Kakao |
|
Ananas |
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Smoothie auf 1000 Arten
Das Stöbern im Internet hat mir gezeigt, dass ich erst am Anfang meiner Smoothie-Karriere stehe. Obst, Gemüse, Blattgemüse, Wasser, Milch, Joghurt, Kefir, Eiscreme, gefrorenes Obst und 1000 Kombinationen untereinander werden dafür sorgen, dass wir noch lange Zeit viel zu probieren haben.
Zur Zubereitung eines Nektars aus Energie, Gesundheit, Geschmack und Genuss dienen:
- Obst und Gemüse
- Kombinationen aus beidem
- Wasser, Eis, gefrorenes Obst, Eiscreme
- Molkereiprodukte wie Milch, Kefir, Joghurt, Hüttenkäse, Molke
- Eiweißpulver
- Süßungsmittel, vorzugsweise Honig, Ahornsirup, Datteln oder Feigen, oder Stevia
- Samen - Leinsamen, Chia
- Öl, Olivenöl, Leinöl, Kokosnussöl, usw.
- Nüsse, Erdnüsse, Erdnussbutter
- grüne Gerste, Spirulina, Chlorella, junger Weizen
- Grüner Tee, vorzugsweise in Form von Matcha-Pulver
- Aromen
- Vanille
- Ingwer
- Zimt
- Kakao
- Kokosnuss
- Muskatnuss
- Minze
- Basilikum, erzeugt ein beeindruckendes Aroma
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